2008年1月6日 星期日

關於留學生的迷思

剛剛看到的紐約留學生生活。


怎麼我會這麼認同他的最後一句話...哈哈!!

【廚房練習】有甜有鹹

其實我也變不出什麼新花樣。

雖然這陣子吃得比較像個人,但還是這幾樣東西輪流出現。
以前介紹過的咖哩、義大利麵、蔬菜湯、四物雞就不再重複介紹了。
以下隆重介紹紅豆湯、烤帶鱗片帶皮之鮭魚、烤要洗得很乾淨才不會有菜蟲之花椰菜,以及重新挑戰無肉腥味之滷雞腿。

紅豆湯做法就是這麼簡單。我直接用剛燒開的水來煮紅豆,完全不用事先浸泡豆子,煮起來就是這樣鬆軟又顆粒分明。


雖然遠看像巨型的握壽司,但對這帶著鱗片又帶著皮的生鮭魚,我只能拿出懶人必殺計-把魚烤熟(不用清蒸是因為我沒有蔥,又不想切薑絲)。等它出爐後,把上面那一層魚皮整個拔起丟掉即可。要加香料的原因是要蓋住魚腥味啦!! 沒加真的不好吃!!


再次挑戰滷雞腿。由於我個人對皮有強烈的恐懼,所以川燙後直接把雞皮都剝光了。這次煮法跟之前不同的是有先把雞腿用薑蒜酒炒過再滷,吃起來比較沒有肉的腥味。但是我的冰糖加太多了,整個腿吃起來甜味略重。


我有花椰菜強迫症。因為第一次洗的時候看到小蟲飄出來,我脆把大花切成很多很多的小花,再一朵朵的檢查,把小蟲都洗乾淨,然後再進行料理。 這樣的料理法跟我們烤肉都會烤的奶油金針菇是一樣的,只是這邊的金針菇太貴了就用花菜替代啦!

下次來介紹好吃的烤馬鈴薯,敬請期待喔!!

2008年1月3日 星期四

Yes! I'm Happy!

即使我的TSB online Banking已經申請了一個月都還不能使用;
即使今天搭公車來回市區買菜花了我£2.1 (我是搭計程車嗎?怎麼公車這麼貴...><...)
即使我還有一堆positive accounting theory 的paper要念;
即使我書上那些standard deviation, covariance, beta, CAMP, APT, CML, SML, regression, interval confidence什麼鬼的我還一知半解:
我還是很開心!

先講一件眾盼所歸的事情。今天曼城下雪了!! 雖然量不大,截至目前也沒有積雪的現象出現,但我很開心。看著雪花一片片飄在我的圍巾上,在這種冷得要死身邊又沒有人陪伴的時候,我居然興奮的想著,馬的!! 喔..不...是媽呀!! 怎麼這麼浪漫啊!!

回到正題來。
今天去市區主要有三件事情要辦。
首先是要到TESCO買菜。說到這不得不感謝我的室友。

由於這些歐洲人都跑回家去,整個Flat都是我一個人的。在打掃過後,我每天都毫無顧忌的到廚房煮菜,自然存貨去化較快,就得快去補貨啦。 至於這期間煮了什麼,下次再介紹。


第二件事就是去看看聖誕節後的大打折,還有什麼值得下手的。 偷偷承認,主要是買了一件(H&M) 英國風的外套 ; 一件ZARA的素色針織外套,還有一些次要不重要的東西(這樣講就是別追問我買什麼了)。

最後一件事情,就是要去把之前買的衣服退貨啦!!

這最後一件事情真是讓我開心得緊。距離我最近一次退貨的經驗應該是某年在台北的新光三越吧。退貨當然要有貨品跟收據,還免不了要解釋退貨的原因。而今天要去退貨之前,我已經在腦袋內一再練習要怎麼解釋退貨的原因,心想臨場反應應該不會太差。 沒想到! 沒想到只要給店員貨品跟收據,我一句話都沒有說,錢就拿回來了!! Oh my God!! 怎麼這麼簡單!! 雖然我常常碎念英國東西怎麼都這麼貴,但這一點真的要來稱讚一下啊 !!


桌上這一疊是我經常去的商店所提供的收據。下面給大家看看收據上的退貨政策,大部分都是30天內都可以退。不知道台灣什麼時候也可以這樣? 不過店家跟會計小姐應該會發瘋掉吧XD


這就是我今天去退貨的店家,就算是小小的幾英鎊也不用客氣的去退吧!!


買家電用品也可以退。(下次來介紹Argos的目錄採購方式)


買維他命30天內沒開過也可以退。


藥妝店BOOTS說, 會開心的退給你



高檔的瑪莎說90天內都會很開心退給你 !


Tesco雖然沒有很開心,但還是會退給你喔!!

2008年1月2日 星期三

咻! 接到了!


今天reception又開張了,照例要去巡一下。然後我收到了新年禮物(大喜)
左邊那張來自剛放完煙火的101。Cindy,我同意你說的,有聳到!!
右邊那張,來自前CAAW(僅依員工編號排序)。不但全手工,還有我的名!這樣別人想幹都幹不走的~ (為什麼我會突然想吃東區粉圓還想喝燒仙草?)

既然來英國,就要學我室友講話。

what a fucking surprise!! 是要人家一開春就感動到流眼淚咩!! (拭淚...)
我們水瓶座雖然機車,但卻是很容易被感動的...


卡片背面有Abby下的 note, 我請彼得一起來清...
等我回去,再看看有沒有清掉...

本來想把當初那張笑裡藏刀也放上來,無奈檔案在台北。不過我必須說,Abby你念會計太浪費了!! 你有打敗彎彎的實力啊!!

僅向CCAAW獻上大大感謝->不用逼我把編號都寫出來吧...

2008年1月1日 星期二

It's 2008

Abby,我要回覆你,我都看到了~~你們角度超好,都沒有煙!!我看得一清二楚啊!!

補個連結給你看,什麼叫做不清楚的XD
http://www.wretch.cc/blog/cwwany&article_id=16649603



雖然沒有在現場,但是一直聽到熟悉(A,M,M)的聲音,就像在現場跟你們一起看啊~

佳句欣賞如下:
1.Iris 你看到沒?->這個不列在第一句我還是人咩?

2.我辦公室燒掉了 ! (語氣中帶著興奮!也是,辦公室能這樣燒掉的也不多!)

3.救底稿!趕快去救底稿!!什麼都不重要,底稿最重要!! (這一講就洩漏你們的身分了啊!!)

4.M: 這樣沒炸掉真的很難得!
A:炸掉你會開心還是難過?
M:有點開心

5.好像沒了噎! ->好像只要沒煙火的空檔,大家都會這樣想...

6.再來一個! -> 到結尾的時候大家也都會這樣想。


最中肯,我也深深同意的的一句就是....

“哇 真的很漂亮!“

雖然沒有賴覆(LIVE)的可以看,我還是很幸福的~