【廚房練習】三角飯糰

今天把我在英國買的第三包米打開來煮了。想到我的紫菜保存期限已不遠矣，乾脆來包個飯糰明天可以帶去學校當午晚餐，這樣就可以下課後窩在圖書館，不會回家打混了。

首先準備一個這種零食袋，剪去上半部後洗乾淨。
把飯放到零食袋的角落，盡量把飯靠邊放，中間留些空隙可以放肉鬆。然後再加一些飯把珍貴的肉鬆緊緊包住，同時利用零食袋邊角的特性把飯糰捏成類似三角形的狀態。不知道是不是因為袋子的關係，等到捏成形後拿出來，完全不像平常用塑膠袋裝飯會沾黏。
由於手邊還有一些類似三島香鬆的東西，乾脆就撒了一些上去。
接著把紫菜沿著飯糰的形狀黏起來，這時候就發揮個人創意啦 ～

等他放涼了再拿進冰箱，明天出門前微波一下就可以了。

話說回來，我也想吃類似壽司那種好料。但一想到壽司放冰箱後米就會變硬以及要準備醋飯，我的熱情馬上就減半了。明天先來吃吃看，下次再加蛋跟菜脯試試看XD