一定不會虧待自己的一天

這是我抵達英國之後，除了第一天那個豐盛的英式早餐外，吃得最豐盛的一天...
為了呈現這碗炒飯的美感，我一直拍到飯都便成溫的了...
今天在廚房的時候，外國室友跟她朋友還稱讚我煮的東西很香呢~

步驟如下：
1.紅蘿蔔切塊(carrot chop)＋蘑菇切塊+洋蔥亂切＋德國香腸->放到平底鍋炒一下
2.把昨天煮的白飯拿出來，丟進平底鍋，再加上番茄醬，翻炒一下
3.把生菜拿出來，當然要先洗過，亂切一通後，丟進去平底鍋，再亂炒一下，就可以起鍋裝碗啦～
4.把冷凍花椰菜broccoli從冷凍庫拿出來，丟進微波爐加熱， 再丟掉碗裡面
5.燒開水，把開水裝到杯子裡，跟康寶杯湯攪拌一下，就有湯喝了

有認真看的人，應該會發現這碗飯裡面還有雞肉....（繼續看就會知道雞腿怎麼來的)

現在要來面對殘酷的了....
我的白飯有一半都黏在鍋子上了....
是因為我沒有加油嗎？
因為飯都在鍋子上了，事實上我的炒飯中，飯的份量都變成配菜了....


現在來解釋一下雞肉怎麼來的...

我本來是比較喜歡吃雞胸肉的，主要是因為沒有骨頭，吃起來很方便..
可是來到英國之後，隨便兩塊雞胸肉都要兩鎊起跳，如果調理過後的冷凍食品，價錢就更可觀了，
我又不能每天吃火腿啊，那天看到雞腿四隻只要1.1鎊，就下手了(事實上還有單價更低的雞腿，可是相對量也很多，一個人實在沒辦法消化這麼多）
經過今天在網路上搜尋食譜，加上跟amy chang討論過後，我決定把這些腿拿來烤一下...

步驟
1.在雞腿上撒一些鹽跟黑胡椒，裝到塑膠袋裡頭，當珍珠奶茶一樣的搖一搖、甩一甩，丟到冰箱冰個兩小時，
2.回去房間做自己的事情，像是假裝認真聽英文廣播
3.快點去樓下的超商買鋁箔紙，順便買一些麵包粉
4.回到廚房，把雞腿從冰箱拿出來，撒上一些麵包粉，（這時候可以預熱烤箱先），用鋁箔紙把腿包起來，丟到烤箱
因為我很想快點吃到雞肉，所以我把溫度調到最高，大概過了半個小時，就可以出爐了...

(現在廣播在討論一個人吃晚餐是很羞愧的 dinner for one is a shame，因為下星期一是英國的bank holiday，節目在討論怎麼過節，尤其是一個人過節....幹麻這樣，我也是一個人吃晚餐啊）


這就是我今天烤雞腿的大烤箱，
當然只烤雞腿實在太浪費了，所以我也烤了德國香腸
為什麼又是德國香腸？
一盒六條，怎麼吃都吃不完啊...


哈～
我的下午茶
首先，幾天前要先去Marks & Spencer 亂逛，(台北統領那邊也開了一家喔...）
看到兩條兩鎊的巧克力蛋糕，完全沒考慮吃不吃得玩，就給她下手了...
然後要找一天好天氣，就像今天一樣，太陽晒起來暖暖的很舒服，
把蛋糕切一塊漂漂亮亮的（我的是失敗的作品）
配上一杯Whittard的茶....就是相當完美了....
當然，這時候就要來一首羅南的歌。


蛋糕還沒切的樣子


午餐...（不包括右邊那一串的洋蔥喔)

我的午餐都是前一天晚上就做好的，隔天早上只要拿出來微波一下，就可以帶去學校當午餐了
今天的午餐是
微波後的冷凍花椰菜
微波後的小魚排(一盒15塊只要0.99英鎊，真的比麥香魚還讚啊~)
兩片吐司切成小塊＋一片cheese切成小塊
然後排成上面這樣，就很像一回事了
沒有拍進來的還有一盒生菜跟一壺熱茶
這樣也能算一餐....我真佩服我自己.....


早餐喔...
muffin(像是麥當勞豬肉滿福飽的麵包）+果醬＋一杯咖啡....
趕著上課就沒拍了窩~

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我姊講的真對，我書可能念不好，但是不可能吃不好....